萝卜莲藕炖牛肉的做法

2018年11月07日 来源:
萝卜莲藕炖牛肉的做法 初一,我想要给自己温暖一下。起了个大早,炖了一锅牛肉汤。这是每年冬天回家的时候妈妈爸爸常熬的汤。配上豆瓣酱非常的营养美味。冬天的时候喝一些牛肉汤,可以让自己健健康康。不油腻,是我非常喜欢的选择。 主料 牛肉 白萝卜 莲藕 肥牛 辅料 香菜 葱 姜 香叶 大料 白胡椒粉 萝卜莲藕炖牛肉的做法步骤 萝卜莲藕炖牛肉的做法图解1 1. 牛肉洗干净切块备用 萝卜莲藕炖牛肉的做法图解2 2. 烧一锅热水,放入各种香料(配料表里)下入牛肉抄干净 萝卜莲藕炖牛肉的做法图解3 3. 然后把脏水倒掉,再加入一锅干净的水。放入煮过的牛肉块和切好的萝卜和藕 萝卜莲藕炖牛肉的做法图解4 4. 一起上火先大火烧开,将浮沫捞干净。再中火炖两个小时左右。 萝卜莲藕炖牛肉的做法图解5 5. 最后我加入了一些肥牛片增加口感。再碗里放入香菜,把汤盛到有香菜的碗里,顿时满屋香菜,牛肉,萝卜,莲藕飘香哦 小贴士 1:不喜欢香菜的可以不放,但是我总觉得牛肉和香菜是完美搭档哦。2:配上四川的(家乡的)豆瓣酱。再煮一碗米饭或者配上刀切牛奶小馒头(我的菜谱里有做法哦),绝对上你喜欢的味道。非常好吃3:我加入了肥牛片是因为自己喜欢,而且口感会更丰富可以不加哦(当然莲藕也是可以不加的)根据自己的喜好炖吧!
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